Sándwich de pescado y espumante: Todo lo que está bien

Gerald Leon
Sándwich de pescado y espumante: Todo lo que está bien

¿Te imaginas acompañar una copa de espumante con un sándwich de pescado frito?

 


En nuestras últimas aventuras, elegimos acompañar un espumante Gemma Brut con la Harry Slaw de Selfish. El impecable rebozado y el coleslaw fueron majestuosamente complementados con los sabores cítricos y a bollería del espumante, mientras la acidez y el azúcar residual contribuyeron a apagar el picor de la mayo Sriracha. ¡Todo lo que está bien en la vida!

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